'Nero del Gobbo' Fattoria Camiliano 2022

'Nero del Gobbo' från Fattoria Camiliano är ett rödvin som huvudsakligen består av Sangiovese, med små procentandelar av Syrah och Merlot. Största delen av massan vinifieras i stål för att behålla den dynamiska smaken, medan den återstående delen använder trä för att göra smaken mer saftig och mjuk. Doftprofilen är livlig, med inslag av små röda frukter, blommiga noter och en pepprig avslutning. Smaken är energisk och dynamisk, med lätta tanniner och en tydlig längd. Perfekt att kombinera med pappardelle med vit sås