Nero d'Avola Rosé Sergio Genuardi 2023

Nero d'Avola Rosé av Sergio Genuardi är resultatet av ett ljus och en solnedgång, minnet av en skörd i september. Efter skörden har druvorna genomgått en kort maceration för att återge färgen av den kvällshimlen. Med en kantig men elegant karaktär avger den aromer av jordgubbe och hallon med delikata inslag av ros. På gommen är den frisk och livlig med en behaglig sötma som dominerar smaken. Idealisk för att följa med medelhavsrätter som pasta med svärdfisk och tomat