Nero d'Avola Morgante 2023
Callmewines favoriter
För vardagenNero d'Avola från Morgante är ett sicilianskt rödvin som kännetecknas av intensitet, balans och fruktens fyllighet, lagrad i några månader i barrique. Den behagliga doften erbjuder intressanta noter av björnbär, körsbär och svartpeppar. Smaken är varm, harmonisk och lättflytande, med en god friskhet.
Nero d'Avola från vingården Morgante är en traditionell version av den mest typiska röda vinet från Sicilien. Ursprungligen från den sydöstra delen av ön, odlas druvsorten idag över hela den regionala marken. I inlandet i Agrigento har den funnit en mycket gynnsam miljö för att uttrycka sig på utmärkta kvalitetsnivåer, och förena fruktig doft och aromatisk rikedom. Den utmärkta kvaliteten på druvorna, vinifieringen och den väl avvägda lagringen gör att de bästa varietala egenskaperna hos de typiska aromerna av Nero d'Avola kan bevaras. Ett elegant och smidigt rödvin, med en behagligt omedelbar och tillfredsställande smak.
Det röda Nero d'Avola från Morgante ser dagens ljus i det kuperade området Grotte. Egendomen sträcker sig över en total yta av 200 hektar, varav cirka en tredjedel är dedikerad till vinodling och endast planterad med Nero d’Avola. Tack vare det milda och ventilerade klimatet och de lämpade markerna ger druvsorten perfekt mogna druvor med rika aromer. Vinstockarna av Nero d’Avola odlas i kuperade områden på en höjd av 450-550 meter över havet, på medeltunga kalk-lera jordar.kalk-lera. Skörden äger rum under den första halvan av september och druvorna går till vinifiering i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 26-28 °C med maceration på skalen under en period av två veckor. Vinet mognar i cirka 6 månader i franska ekfat från Allier och Tronçais av andra användning och lagras i några månader på flaska.
Vinet Nero d'Avola från vingården Morgante är en ung och modern version av det symboliska vinet för siciliansk vinodling. Långt ifrån de täta och koncentrerade tolkningarna från det förflutna, lyfter det fram en raffinerad och doftande personlighet. Vid ögonblicket framträder det i en mörk rubinröd färg med purpurreflexer. Vid doften kännetecknas det av dofter av små mörka bär, inslag av aromatiska örter från medelhavets buskland och mjuka orientaliska kryddor. Medelstruktur, har en sammetslen och mogen tanninstruktur, med rika och saftiga fruktaromer, som ger en harmonisk och elegant smak. Avslutningen kännetecknas av friska och salta noter.