Nebbiolo Musso 2024
Exklusiva vingårdarDen Nebbiolo från Musso vingård är ett elegant och delikat rödvin som avger delikata noter av röda frukter, grön peppar och kanel. Med en extremt balanserad organoleptisk profil gör dess torra, djupa och behagligt tanninrika smak det till ett utmärkt vin att kombinera med förrätter och huvudrätter baserade på kött
Langhe Nebbiolo från det piemontesiska godset Musso överraskar med sin exceptionella mångsidighet och behaglighet, liksom med sin betydande typicitet. Cirka hälften av den vinodlade ytan som ägs av familjen Musso är reserverad för Nebbiolo, den mest berömda blå druvan i Langhe-området. De flesta Nebbiolo-druvor som odlas av vingården är avsedda för Barbaresco, som är kärnan i produktionen, med en liten procentandel som används för att skapa Langhe Nebbiolo, uppskattad för sin större tillgänglighet och omedelbarhet.
Musso Langhe Nebbiolo framställs endast av druvor från den namngivna blå druvan som växer i kompakta, huvudsakligen kalkhaltiga jordar, kännetecknade av några lager av lera. Exponeringen är sydost medan höjden ligger mellan 230 och 260 meter över havet. Druvorna, som plockas för hand i små korgar, avstjälkas och pressas varsamt, med musten som erhålls som jäser i rostfria ståltankar i kontakt med skalen i 12-13 dagar, under vilka periodiska remontage görs för att främja extraktionen av ädlare föreningar. Efter avstjälkning överförs massan till stora ekfat från Slavonien för mognad i cirka 7-8 månader före buteljering och ytterligare lagring i 5-6 månader i glas innan den släpps ut på marknaden.
Musso Nebbiolo från Langhe har en intensiv granatröd färg. Doften uttrycker livliga och behagliga aromer av röda frukter och blommor, kombinerat med kryddiga känslor som påminner om peppar och kanel. Torr och smakrik, stödd av utmärkt friskhet och behagligt uttalade tanniner. Avslutningen insisterar på uppfattningar av röda frukter och kryddor som är i linje med doften.