Nebbiolo Massolino 2023 - 37.5cl
Massolinos Nebbiolo är ett elegant och strukturerat rödvin från Langhe, kännetecknat av en uttalad drickbarhet. Det mognar i 12 månader i stora ekfat och uttrycker sig i friska toner av violer och röda frukter, som tenderar att utvecklas efter några år i flaska. Smaken är fyllig och harmonisk, med god intensitet
Den produktiva historien om familjen Massolino är obestridligt kopplad till odlingen av Nebbiolo, en symbolisk druvsort för vinodlingen i Langhe som kan stiga till rollen som talesperson för de stora lokala crus genom sina olika variationer. Familjen Massolino har drivit sitt engagemang för att säkerställa den maximala uttrycksfullheten av Nebbiolo sedan 60-talet, med förvärv av vingårdar med extraordinära lägen i Serralunga d'Alba, i ett av de mest lämpade områdena för odling av denna inhemska druvsort.
Troget den traditionella produktionsmodellen i Langhe har familjen Massolino byggt ett nätverk av kunskaper genomträngt av den lokala jordbrukskulturen, vilket stärker den medlande roll som vinmakaren spelar i den djupa kopplingen mellan vinrankor och kullar, med traditioner cementerade av tidens gång. De marker som ägs av Massolino, belägna på optimala höjder med nästan perfekta exponeringar för vinodling, ger liv åt druvor med unika egenskaper, kapabla att ge en ren Nebbiolo som är anpassningsbar till långa evolutioner över tid, baserat på de bästa exemplen av Barolo.
Även om den är mindre strukturerad än en Barolo, vet Massolinos Nebbiolo hur man särskiljer sig genom harmoni och fullständighet, med behagligt fruktiga aromer som utvecklas mot sekundära dofter av stor tyngd under lagringsfasen. Denna Nebbiolo är ett bevis på hur varje vin från Massolino är utformat för att nå topparna av vinodlingens excellens, kännetecknas av en hög nivå av personlighet och en utpräglad drickbarhet.