Nebbiolo Langhe 'Rurem' Agostino Bosco 2022

Nebbiolo Langhe 'Rurem' från vineriet Bosco Agostino är en sann och materiell representation av druvan som regerar över Langhe. Detta vineri har sina rötter i Langa och drar friskt från den lokala hantverkstraditionen, med minimalt ingripande i vingården och använda stora fat för vinifiering. I näsan är det mycket typiskt, med körsbär och viol som förenas med subtila kryddiga aromer. I munnen är det harmoniskt, med en intensiv tanninprofil men med en frisk och välbalanserad smak. Perfekt att kombinera med rätter av rött kött, kanske även kryddat med fina tryfflar