Nebbiolo 'Il Principe' Michele Chiarlo 2023
’Prinsen’ av Michele Chiarlo är ett rödvin gjort av druvor Nebbiolo som kommer från två av de symboliska områdena där den odlas, nämligen Roero- och Barbaresco-området. Subtil och intensiv, avslöjar den en karaktär som tenderar mer mot en drickvänlig profil, men behåller elegans och struktur typisk för denna druvsort. En mjuk klunk föregås av dofter av viol och röda bär som kan kännas i näsan, åtföljda av puffar av fina och delikata kryddor.
"Prinsen" av Michele Chiarlo är en Nebbiolo värdig sitt namn. Berikad med en själ och en ädel karaktär, precis som dess tanniner och uttryckspotential är ädla. Inför vinernas kung – Barolo – kunde denna rena Nebbiolo endast kallas en prins. Den kommer från de yngsta vinrankorna, men redan rika på en charm som endast kan blomstra med åren. En av de mest kunniga och historiska händerna i Langa kommer att vägleda dem på bästa sätt i denna fascinerande resa. Varje etikett från Chiarlo är resultatet av en intim förening mellan terroir och vingård, som ständigt studeras och utvärderas.
Nebbiolo "Prinsen" av Michele Chiarlo är gjort av druvor som kommer både från Barbaresco och Roero. I det första området hämtar vinrankorna från en lerig-kalkig jord med grå och blå nyanser; i det andra, däremot, från lösa och sandiga jordar. Efter en sommarutglesning av klasarna, sker skörden manuellt under oktober månad. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i ståltankar, liksom den malolaktiska jäsningen. Följt av en lagring som varar i 12 månader, fördelad mellan stål, trä och flaska.
som varar i 12 månader, fördelad mellan stål, trä och flaska.Michele Chiarlo Nebbiolo "Prinsen" är ett rödvin med en lysande granatröd nyans. Dess doft utvecklas i toner av röda frukter, viol och en kryddig ton som utgör bakgrunden. I munnen är den balanserad, med bra struktur och livlig friskhet, förfinad av ett fint tannin som ger en elegant smak. Avslutas med en precis men sammetslen eftersmak, som blir ihågkommen i den silkeslena tanninupplevelsen och den krispiga frukten. Ett vin som förenar enkelhet och karaktär; perfekt för alla tillfällen och alltid kapabel att överraska.