Nebbiolo d'Alba 'Vigna Santa Rosalia' Giacomo Brezza 2023

"Vigna Santa Rosalia" av Giacomo Brezza är en elegant och intensiv Nebbiolo d'Alba. Ett vackert uttryck av detta klassiska röda vin från Langhe, mindre kraftfullt och strukturerat än sin större bror Barolo, men mer njutbart att dricka även som ungt, trots att det också har en god benägenhet för lagring. I doften uttrycker det aromer av körsbär, persika och bär, med lätta boisé nyanser. På gommen är det behagligt friskt och fruktigt, med väl integrerade tanniner och en lång eftersmak.

Det röda Nebbiolo d'Alba "Vigna Santa Rosalia" produceras av vingården Giacomo Brezza i den historiska familjegården, som ligger precis i närheten av byn Barolo. Tjugotvå hektar, varav cirka sexton odlas med vinrankor, drivs under ekologiska jordbruksmetoder. Vigna Santa Rosalia ligger på en höjd av cirka 300 meter över havet, med västerläge och är historiskt känd för den höga kvaliteten på sina druvor. Vinstockarna odlas i Guyot, med en planteringstäthet av 4000 stockar per hektar. Jäsningen sker med en relativt kort maceration på skalen, av 6-8 dagar, för att undvika för mycket tanninextraktion. Efter det genomförande av malolaktisk jäsning, överförs vinet till ekfat, där det får mogna i cirka ett år och fullföljer lagringen med ytterligare 12 månader på flaska innan det släpps på marknaden.

Vinet "Vigna Santa Rosalia" producerat av vingården Giacomo Brezza är en intressant version av Nebbiolo d'Alba. Den lite mindre extraktiva vinifieringen framhäver framför allt doften av fruktiga aromer, vilket ger en behagligt omedelbar smak och en stor mångsidighet i matparning. Färgen är en ganska ljus rubinröd. Buketten uttrycker dofter av körsbär, små röda bär, persika, inslag av skog och delikata boisé nyanser. Smaken är dynamisk och lättflytande, med mogen frukt, en tät och elegant tanninstruktur och en avslutning med stor friskhet.