Nebbiolo d'Alba Bruno Giacosa 2024
Den Nebbiolo d'Alba av Bruno Giacosa är ett rödvin med elegant finish, framställt av noggrant utvalda druvor. I doften är den blommig, av viol och andra torkade blommor, små röda bär, delikata kryddor och med balsamiska toner. På gommen visar den sig ha behagliga tanniner, den är fin, elegant och balanserad
Nebbiolo d'Alba är ett av visitkortet för en verklighet som har blivit en verklig legend i vinlandskapet i Langhe. Ett namn som får entusiasterna att darra, Bruno Giacosa, vars bortgång har skapat ett tomrum som är omöjligt att fylla. Alltid en övertygad förespråkare av en traditionell metod, har Bruno varit skaparen av några av de mest chockerande och oföränderliga flaskorna i historien, däribland några årgångar av hans legendariska Barolo Collina Rionda. Denna Nebbiolo är ett "bas"-vin, men redan kapabel att uttrycka hela klassen av vingårdarna belägna mellan Barolo och Barbaresco. En liten juvel med en otrolig kvalitet-pris-förhållande.
Den röda Nebbiolo kommer från vingårdar av den homonyma druvsorten, odlade mellan kommunerna Barolo och Barbaresco. En tolkning som kan klassificeras bland de stora klassikerna från Langa, som delvis kommer från egna druvor och delvis från druvor som lämnats in av några utvalda bönder som personligen valdes ut av Bruno i det förflutna, en praxis som också användes för produktionen av de stora Baroli. I vingården är tillvägagångssättet respektfullt och noggrant, med en noggrann sortering av klasarna som sker manuellt. I källaren fortsätter man med respekt för traditionen, därför efter den alkoholhaltiga jäsningen som sker i stål, mogna i stora fat i ett år. En ytterligare vila på 5 månader i glas föregår försäljningen.
Nebbiolo-vinet framträder i en oförändrad rubinröd klädsel kantad av granatröda reflexer. Langarolo in i märgen, avslöjar vätskan genast sina ursprung, och erbjuder i en rytmisk följd noter av körsbär, lakrits och blommiga inslag av hundros. Det är ett glas som, utan att skryta, fångar med sin finess och sammanhållning. Smaken är som av en liten Barolo, drivet av en överväldigande friskhet och en fin och skulpterad tannin. En fantastisk vittnesbörd om en magisk terroir, en delikatess på risotto med kantareller, bräserat kött eller på ett läcker ägg berikat med skivor av tryffel, för total tillfredsställelse av sinnena. Renhet.