'Natalin' Iuli

Natalin' di Iuli är uppkallat efter ägarens farfar, Gioacchino Natale, känd av alla som Natalin. Druvorna kommer från samma kulle där farfadern planterade sin första vingård och vinframställningen följer troget familjetraditionen: jäsningen sker i betong, medan buteljeringen görs när en bra måne stiger i sen vår, precis som Natalin brukade göra. Näsan avslöjar inslag av färska körsbär, delikata blommiga nyanser och lätta vegetala toner. På gommen är smaken frisk och strömmande, stödd av täta men väl integrerade tanniner och en behaglig drickbarhet som inbjuder till nästa klunk. Utmärkt i kombination med grillade svampar