'Naked Orange' Weingut Heinrich
(
75 cl
/ 12.5%
) Chardonnay 30%, Weissburgunder 20%, Grauer Burgunder 20%, Roter Traminer 20%, Neuburger 5%, Muskat Ottonel 5%
Vin från vinmakaren, Biodynamiska, Ekologiska, Gjorda i amphora, Inhemska jästsvampar, Macerati på skalen, Orange Wine, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Sista kvar!
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
‘Naked Orange’ från Weingut Heinrich är ett smidigt macererat vin, producerat av inhemska druvsorter som växer på båda sidor av Neusiedler See. Vinet mognar både i amfora och i gamla fat under lång tid men bevarar en överraskande friskhet och lätthet. I doften finns bitter citrus och torra blommor, medan smaken är salt, vibrerande och lätt tannisk. En orange av spänning snarare än kraft, utmärkt med vegetarisk mat och kryddiga rätter som rostade grönsaker eller couscous
Färg:
Ljust klart bärnsten, något grumligt
Arom:
Mycket frisk, med bitter apelsin och grapefrukt, torr ginster och eukalyptus
Smak:
Saftigt men stramt, klart och med milda tanniner
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk