Muscadet Sevre et Maine 'Le Bourgeais' Domaine du Bourgeais 2024

Muscadet Sevre et Maine 'Le Bourgeais' från Domaine du Bourgeais är ett smidigt och slankt vitt vin gjort av rena Melon de Bourgogne-druvor. Denna druva kom till Loiredalen på 1700-talet och inledde en ny produktionsfas, efter att en frost skadat odlingen i Bourgogne, dess ursprungliga område. I doften erbjuder den inslag av vit frukt, med antydningar av hagtorn och svaga citrusnoter. På gommen kännetecknas den av spänning och vertikalitet, med livlig friskhet och en salt eftersmak. Utmärkt i kombination med den traditionella ‘Moules Marinières’ från Loiredalen, det vill säga musslor kokta i smör och kryddade med persilja