
Moscato d'Asti Magnum La Caudrina 2025
Den Moscato d'Asti från vingården La Caudrina är ett delikat, sött och mousserande vin, friskt och omedelbart. Det kommer från nästan 40 år gamla vinrankor på 280 m höjd och uttrycker en fängslande aromatisk palett rik på frukt och blommor.
Moscato d’Asti La Caudrina är ett aromatiskt sött vin som bevarar hela fräschören och doften av Moscato Bianco som odlas i de kuperade markerna i Monferrato Astigiano. Vingården La Caudrina har, i tre generationer, varit en av de viktigaste producenterna av Moscato d’Asti, med etiketter som ligger i topp inom appellationen.
Druvorna som ger upphov till Moscato d’Asti La Caudrina plockas för hand och pressas varsamt. Den sålunda erhållna musten genomgår klarifiering och filtrering, varefter den placeras i kyltankarna. Jäsningen sker i trycktank för att bevara livlighet och kolsyrighet.
Moscato d’Asti La Caudrina är ett vin som är perfekt för att följa med desserter, torra bakverk och panettone, men på grund av sin behagliga doft och aromatiska rikedom passar det också att avnjutas utan tillbehör. Det frigör en delikat och blommig doftfantasi i glaset och ger, i munnen, söta och förtrollande, friska och delikata noter. Moscato d’Asti La Caudrina framstår som en stor representant för kvalitets-Moscato och för att introduceras i en magnifik aromatisk komplexitet. En magnumversion perfekt för att fira.