Morellino di Scansano 'Purosangue' Terenzi 2022
Callmewines favoriterMorellino di Scansano Riserva "Purosangue" är ett intensivt och fylligt rödvin, lagrat i 12 månader i stora ekfat. Buketten är rik och lager-på-lager, med inslag av surkörsbär förenade med toner av vilda kryddor, rabarber och lakrits. På gommen framträder den som mjuk, rund, strukturerad och långvarig.
Morellino di Scansano "Purosangue" från Terenzi är en ren Sangiovese som produceras i det underbara naturlandskapet i Maremma i Toscana. Vingårdarna odlas i en fortfarande vild och orörd miljö, mellan de första kullen och havet. Här uttrycker Sangiovese sig med ett soligt och medelhavsliknande ansikte, med en extraordinär mognad och intensitet av frukt. Lagringen i stora fat bevarar den varietala profilen av den stora toskanska druvan utan att täcka den med tränoter, utan berikar buketten med eleganta utvecklade tertiära noter.
Terenzi Morellino di Scansano "Purosangue" ser dagens ljus på den egna egendomen, en produktionsverksamhet som startade 2001 i Montedonico i Scansano, med avsikt att producera stora flaskor i Maremma. Egendomen sträcker sig totalt över 150 hektar, varav cirka 60 är vingårdar. Vingårdarna är uppdelade i olika parceller: Cerreto Piano, Crognoleta, Madre Chiesa, Montedonico och Salaioli. De representerar de mest lämpade områdena på egendomen, där varje druva har funnit den mest lämpliga platsen för att odlas. Sangiovese har planterats på mark rik på skellet, kännetecknat av närvaron av grovkornig sand och lera och raderna hanteras med sporrad cordon. Vid slutet av skörden sker avstjälkning och krossning av druvorna, som får jäsa i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur, med en maceration på skalen i ett par veckor. Vinet vilar i stora fat i 12 månader och avslutar sin lagring med minst 6 månader på flaska.
"Purosangue" från Terenzi är en vacker tolkning av Sangiovese i maremman-stil. Ett soligt och harmoniskt vin som är trevligt att dricka ungt, men som också har en stor lagringspotential. Det har en rubinröd färg med granatröda nyanser. I doften utstrålar det en bukett med aromer av mogen körsbär, små röda frukter, vilda örter från medelhavets buskland, lakrits och delikata kryddor. Smaken är balanserad, med en väl mogen frukt, en tunn tanninstruktur, en avslutning av behaglig friskhet och god aromatisk längd som påminner om det soliga och gemytliga underbara maremmanlandet.