Messorio Le Macchiole 2020
Sällsynta viner
Perfekta som presentMessorio är ett stort rödvin baserat på Merlot: en av de mest kända och viktiga vinodlingsarterna från Toscana. Dess varma, robusta, strukturerade och omslutande själ mognar i 20 månader i barrique för att uttrycka sig i smak med komplexa och medelhavstoner: skogsbär, kinin, rötter, lakrits och citruszest i en elegant och strukturerad klunk, av en mästare!
"Messorio" är ett stort toskanskt rödvin, som av de viktigaste branschguiderna och internationella kritiker anses vara bland de bästa rena Merlot som produceras i Italien. En stjärna av första storlek, som erövrar med sin harmoniska rikedom och medelhavsmognad, sin omslutande frukt och sin förföriska mjukhet. Det är spetsen av Cantina Le Macchiole, en av de historiska verkligheterna i Bolgheri, som alltid arbetar med allvar och kompetens i den absoluta jakten på excellens. En liten juvel som förvaltar sina vinodlingar i ett av de mest lämpade områdena i hela Etruskernas kust. Detta Bolgheri är den perfekta sonen, den som studerar, den som du alltid är mycket stolt över. Den som vet att uttrycka jordens karaktär maximalt, som har struktur, elegans och dofter och som är en exakt uttryck och bild av vingårdens DNA.
Det röda "Messorio" föds i det underbara området Bolgheri, mellan olivträden och de närliggande kulleområdena täckta av skogar. En jord som har visat sig vara bland de mest lämpade för odling av ädla Bordeaux-druvor. Det varma och medelhavslika klimatet, mildrat av brisen från den närliggande Tyrrenska havet, gynnar en långsam och perfekt mognad av röda druvor, med mycket rika och intensiva aromatiska profiler. Vinrankorna odlas med extrem omsorg och en mycket låg produktion, som inte överstiger 800 gram per planta. Efter skörden går druvorna till jäsning, som sker delvis i stål och delvis i betong, med en maceration på skalen som varar i 20 dagar. Vinet mognar i minst 18 månader i nya franska ekfat och avslutar sin mognad i flaska innan det sätts på marknaden.
"Messorio" Le Macchiole är en Merlot som uttrycker elegans och raffinerad uttrycklig finess. Ett stort rödvin som uttrycker de extraordinära kvaliteterna hos en av världens mest kända och älskade druvsorter, tillsammans med de bästa egenskaperna hos Maremma Toscanas område i Bolgheri. I glaset har det en intensiv rubinröd färg. Buketten uttrycker dofter av små mörka bär, delikata kryddor, inslag av medelhavsväxter och lakritsrot. Smaken är av extrem finess, harmonisk, mjuk, med mogen frukt, som bevarar fortfarande sin doft, trots komplexiteten av tertiära utvecklingsnoter. Tanninerna är silkeslena och den balanserade friskheten ger en livlig impuls till smaken.