Merlot 'Bosco Rosso' Rosa Bosco De Puppi 2020
Perfekta som present"Bosco Rosso" är en Merlot i ren form från Friuli, lagrad i 24 månader på fat. Stora och intensiva dofter av röda frukter med kryddiga nyanser introducerar en mjuk och balanserad smak, intensiv och strukturerad, med en tät tanninstruktur
Merlot "Bosco Rosso" Rosa Bosco-De Puppi är ett rödvin från Friuli med en djup, varm och komplex smak, med en kraftfull och genomträngande doft. Provsmakningen lämnar munnen ren, vilket visar på en linjär produkt, tydlig i sin smakprecision. En etikett där tanninet är starkt, men alltid välpolerat och harmoniskt i den övergripande silhuetten av en flaska som utan tvekan är viktig, perfekt som present till alla som älskar kraftfulla röda viner. Måste provas!
"Bosco Rosso" Rosa Bosco-De Puppi har sitt ursprung från Merlot-druvor, odlade i vingårdarna mellan områdena Rosazzo och Manzano. Vi befinner oss inom en terroir som kännetecknas av en marig grund, av eocen ursprung. Skörden sker manuellt, och druvklasarna väljs noggrant i just detta skede. Efter avstjälkning och krossning fermenterar musten både i rostfria ståltankar och i ekfat, där frekventa batonnage äger rum. Vinet är sedan redo att överföras till ekfat i totalt 24 månader, tills det är redo att buteljeras och marknadsföras.
"Bosco Rosso" Merlot Rosa Bosco-De Puppi presenterar sig för ögat med en mörk och djup rubinfärg, med nästan ogenomträngliga färgdrag. Den doftprofilen är rik och generös, fylld med fruktiga toner och inslag av kryddor, medan avslutningen ger en aning av harts. Vid provsmakning har den en utmärkt kropp, med en bred och omslutande smak som omfamnar gommen tack vare en fräsch och balsamisk själ, där en viktig tannin känsla upplevs. En Merlot som utan tvekan är elegant, balanserad och harmonisk, kapabel att fortsätta sin mognadsprocess även under de kommande åren, vilket visar på den uttalade benägenheten för lagring av denna druvsort.