Verdicchio 'Clochard' La Calcinara 2024

Verdicchio ‘Clochard’ från La Calcinara får sitt namn från en idé om frihet, den av en vagabond som ser samma himmel som alla andra. Den inhemska marchigianen förenas med en andel Chardonnay, druvor plockade från fantastiska vingårdar vid havet. De två druvsorterna plockas för hand vid olika tidpunkter och mognar på separata vägar, Verdicchio i betong och Chardonnay mellan barrique och clayver, för att sedan återfinnas i samma glas. Näsan känner genast av dess jodiga själ, med delikat gul frukt som komplement. Den är fyllig och saltaktig, en utmärkt profil för att kombinera med en fiskgryta på anconetana.