Maranges 1er Cru 'La Fussière' Rouges Queues 2022
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaMaranges 1er Cru 'La Fussière' från vingården Rouges Queues är en Pinot Noir, ett hantverksmässigt uttryck av området Maranges. Vingården, som ligger på lerjord, sköts helt enligt biodynamiska principer. Druvorna fermenteras spontant i träfat, och vinet mognar sedan i begagnade fat. En stolt men smal smak, med inslag av färska bergjordgubbar och lätta medelhavstoner av oliver med kryddiga inslag.
Maranges "La Fussière" klär sig i en ogenomtränglig mörk körsbärsröd mantel. På näsan avslöjar den noter av små röda frukter, körsbär, jordgubbe och en trevlig kryddig och pepprig nyans. Smaken är saftig och av stor renhet, med en raffinerad elegans och en trevlig salt ton. En utomordentlig vin med kristallklar klass som kan utvecklas länge över tid!
spontant, precis som jäsningen som sker tack vare inhemska jäststammar. Som traditionen föreskriver, sker lagringen i träfat.Maranges "La Fussière" klär sig i en ogenomtränglig mörk körsbärsröd mantel. På näsan avslöjar den noter av små röda frukter, körsbär, jordgubbe och en trevlig kryddig och pepprig nyans. Smaken är saftig och av stor renhet, med en raffinerad elegans och en trevlig salt ton. En utomordentlig vin med kristallklar klass som kan utvecklas länge över tid!
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk