Lugana 'Le Quaiare' Bertani 2024

Lugana "Le Quaiare" visar hur namnet Bertani kan kopplas till höga kvalitetsstandarder, inte bara till de historiska vingårdarna i Valpolicella, utan också till området vid den närliggande Gardasjön. Vineriet ägnar sig faktiskt åt vinodling även i denna terroir, utifrån en djup kunskap om den referensdruva som ligger till grund för denna etikett, den Trebbiano di Lugana. Vi står inför en identitetsprodukt som berättar med rätt klassicitet om ursprunget, och framhäver en vacker harmoni mellan friskhet och sälta i munnen.

"Le Quaiare" Lugana från Bertani har sitt ursprung från druvorna Trebbiano di Lugana, odlade på de mjuka sluttningarna som lutar ner mot de blå vattnen i Gardasjön. Här kännetecknas jorden av närvaron av lera och kalksten, och vinrankorna växer med spaljésystemet. Skörden äger rum runt mitten av september; efter en skonsam pressning av druvorna sker jäsningen av musten i ståltankar, med temperaturer som varierar mellan 14 och 16 grader. Man går sedan vidare till den slutliga mognadsfasen, som varar i några månader, närmare bestämt tre, och man

Vinet Lugana "Le Quaiare" från Bertani framträder för ögat med en halmgul färg, genomskuren av lätta reflexer som lutar mer mot grönaktiga toner, synliga särskilt i kanten. Näsan är krispig, där noter av vit och gul frukt växlar med mer blommiga inslag. I munnen är det av lätt kropp, rent och klart, utan skavanker, med ett bra mineraltryck och en trevlig fruktig smak som fortsätter även i slutet av provsmakningen. En territoriell flaska, med en klassisk och ärlig profil, som berättar om sipp efter sipp den sanna historien om det lombardiska terroiret i Lugana.