Lugana 'Le Creete' Ottella 2025
Den Lugana “Le Creete” är frisk, citrusaktig och mineralisk, med en rik och fruktig personlighet. Den vinifieras och lagras i stål på fina jästfällningar. Smaken avslöjar mjukhet, friskhet, balans, harmoni och uthållighet, med intensiva inslag av citrus och exotisk frukt
"Le Creete" Lugana är ett vitt vin med omslutande dofter, som imponerar på gommen med elegans, utan att ge avkall på karaktär och personlighet. En rik etikett, med en djärv smak, alltid mycket tillfredsställande, där Trebbiano di Lugana är huvudpersonen. En druva som är särskilt kär för vingården Ottella, en producent som alltid är noga med att skapa balanserade etiketter, där inget är på sin plats. Precis som denna "Le Creete", ett vin som passar bra till förrätter och huvudrätter där fisken är huvudpersonen.
Denna Lugana "Le Creete" görs av druvor från Trebbiano di Lugana, som alltid har odlats i stor utsträckning i områdena runt Peschiera del Garda. Druvorna odlas av Ottella enligt guyot-metoden inom vingården "Le Creete", som kännetecknas av en underjord där vit lera är rikligt förekommande. Bären, när de har valts ut och skördats, pressas genom naturlig avskiljning, och fermenteras alkoholhaltigt i ståltankar. Man går sedan vidare med lagringen, som också sker i stål under en period av mellan 6 och 8 månader, vid slutet av vilken vin är redo att buteljeras.
av vilka vin är redo att buteljeras."Le Creete" är en Lugana med en bestämd och livlig färg, som påminner om nyans av halmgul. De dofter som utvecklas i näsan är främst fruktiga, och berikas i slutet av mineraliska nyanser. Vid provsmakning är den lätt i kroppen, harmonisk, lättdrucken och smidig, med en smak som kännetecknas av en frisk och salt smak, mycket uppmuntrande. En etikett som förkroppsligar andan och mottot som vägleder vingården Ottella i varje steg av produktionskedjan, som tar till sig orden från författaren och poeten Goethe, enligt vilken "de bästa sakerna uppnås bara med maximal passion".