Lugana 'I Frati' Jeroboam Ca' dei Frati 2025
Den Lugana Jeroboam "I Frati" är kronjuvelen i Ca' dei Frati vingård. Helt uttrycksfull för Turbiana-druvans egenskaper, erbjuder den en frisk, delikat och elegant personlighet som ung, för att ge plats åt mer komplexa och utvecklade egenskaper med åren, när toner av grönt äpple och vita blommor ger plats åt nyanser av aprikos och mandel, med en avslutning av tydlig mineralitet. Värt att prova i detta prestigefyllda och viktiga format!
Lugana Jeroboam "I Frati" från vingården Ca’ dei Frati är det viktigaste vita vinet från denna intressanta verklighet vid Gardasjön. Det produceras med druvsorten Trebbiano di Lugana eller Turbiana, en druva som har funnits i gränsområdet mellan Lombardiet och Veneto i århundraden, och som delar DNA med Verdicchio från Marche. Vinifieringen i stål gör det möjligt att uppskatta de varietala egenskaperna hos druvan och den speciella elegansen och finessen med vilken den uttrycker sig i området Sirmione. Blommig och fruktig, är det ett perfekt vitt vin att ta med till bordet med en havsmenu.
Vinet Lugana "I Frati" från vingården Ca’ dei Frati är en av de mest kända och uppskattade etiketterna inom appellationen. Produktionsområdet är särskilt lämpligt för odling av vita druvor. Jorden består av kalksten och vita leror och klimatet är alltid milt och ventilerat tack vare den närliggande Gardasjön. Cuvée "I Frati" föds från ett urval av de bästa druvorna från egendomens parceller och föreslår sig som en verklig syntes av den lyckosamma interaktionen mellan jord och druva. Arbetet i vingården är mycket noggrant. Det utförs med målet att undvika oxidationer, för att kunna bevara den fruktiga doften hos druvorna och de primära varietala aromerna. Så föds ett stort vitt vin, en produkt av en terroir som nu har erövrat smaklökarna hos vinälskare över hela världen.
“I Frati” Jeroboam från vingården Ca’ dei Frati är ett vin som överraskar med sin uttrycksfulla njutning och sin delikata smakfräschör. Ett vin som uppskattas i ungdomen för sin raffinerade varietala trohet, men som kan överraska efter några års lagring på flaska, med tertiära aromer av extraordinär klass, som lutar mot mineraliska känslor. Efter den klassiska vinifieringen av vitt vin, skyddat från möjliga kontakter med syre, mognar vinet i 6 månader i stål och fullföljer lagringen med ytterligare 6 månader i flaska. Färgen är ljus, klar gul. Buketten uttrycker blommiga dofter, citrusaromer, frukt med vit massa, jodkänslor och aromatiska örter från den medelhaviska maquis. På gommen är den smakrik och elegant och delikat, med en behaglig mineralfräschör. Ett värdefullt format för att njuta av alla nyanser!