Lugana Corte Anna 2024
Lugana från Corte Anna är en klassisk vit vin med en frisk och mineralisk profil som produceras vid sjön Gardas stränder. Vinifierad och lagrad i stål, utmärker den sig med en aromatisk profil av blommor och frukt, med mandel, hasselnötter och kamomill i fokus. På gommen är den frisk och lätt, med en bra smakbalans och medelhög längd.
Lugana från Corte Anna, en framväxande vingård i Brescia, är ett lombardiskt vin som lyckas fånga det bästa av aromerna och dofterna från druvsorten Lugana, som odlas vid de lugna stränderna av Gardasjön. Genom en bearbetning och mognad som utförs uteslutande i stål, skapas ett klassiskt vitt vin med en tidlös smak, extremt mångsidigt för alla tillfällen. En etikett där inget är ur plats, som ger en rättvis hyllning till ett område som, när det omvandlas till vätska, kan uppskattas och minnas med flaskor av personlighet.
Denna Lugana görs av rena druvor av Trebbiano di Lugana, en vit druvsort som alltid har odlats mellan provinserna Verona, Brescia och Mantova. Vingården Corte Anna odlar den med guyotsystemet i vingårdarna som omger kommunen Sirmione, inom parseller med platt profil, kännetecknade av en lerig undergrund. Musten som erhålls från pressningen av druvorna jäser i rostfria ståltankar, vid en konstant temperatur. Den förblir alltid i stål.i några månader, tills procedurerna för buteljering och marknadsföring inleds.
Corte Annas Lugana framträder för ögat med den klassiska halmgula färgen, genomskuren av delikata grönaktiga reflexer som är särskilt synliga i nageln. Nosen är en virvel av fruktiga noter, berikad med mer honungslika inslag och subtila anspelningar på kamomill. Vid smakprov är den lätt, smal, med en typiskt torr klunk, från vilken en trevlig salt smak framträder. En traditionell etikett som passar mer än väl med fiskrätter, både förrätter och huvudrätter, samt med färska ostar som en läcker buffelmozzarella.