Lucente Luce della Vite - Frescobaldi 2023
Perfekta som presentIl Lucente är ett rödvin från Toscana, mjukt, rikt och doftande, lagrat i 15 månader i ekfat. Det avger dofter av svart frukt, bärmarmelad och söta kryddor. Smaken är rund, energisk och förförisk, med kropp och struktur, och en elegant och sammetslen tanninstruktur.
"Lucente" är ett rödvin med en intensiv och mjuk profil, lagrad på barrique under lång tid, som föds ur en lyckosam blandning av Sangiovese, den typiska druvan från Toscana, och Merlot, en ädel bordeauxsort. Tack vare denna italo-franska kombination hittar vinet sin perfekta uttrycksharmoni och balans, vilket gör det njutbart redan som ungt, trots att det också har en intressant utvecklingspotential under lagringen. Det produceras på Tenuta Luce som ligger i det fantastiska området Montalcino, en av de mest lovande regionerna i Toscana och hem till några av de bästa excellensarna inom vår vinodling.
Det röda "Lucente" förenar strukturen av Sangiovese, med dess starka och ibland lite kantiga karaktär, med den fruktiga mjukheten och den förföriska rundheten av Merlot, en druva som nyligen introducerades i Montalcino, men som snabbt har visat sig anpassa sig väl till klimatet och området på denna värdefulla kulle i provinsen Siena. "Lucente" föds ur en urval av druvorna från de bästa vingårdarna: Merlot skördas vanligtvis i början av september, medan Sangiovese i slutet av månaden. Jäsningen sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 28 °C, med en maceration på skalen i cirka tjugo dagar. Vinet mognar i 12 månader på barrique, delvis nya och delvis redan använda, och fullföljer lagringen med några månader i flaska.
Vinet "Lucente" förför och erövrar med sin harmoniska karaktär, sin uttrycksfulla omedelbarhet, med sina dofter och aromer av frukt, som trots lagringen i trä, behåller krispigheten av den mogna frukten. Det har en intensiv rubinröd färg. I näsan uttrycker det dofter av små mörka bär, körsbär, plommon, kryddiga noter och boisé nyanser. I munnen är det runt, omslutande och mjukt, med saftig, mogen frukt, sammetslen tanninstruktur och en balanserad friskhet. Utmärkt i kombination med rostade röda kött eller blandade grillrätter.