Lucente Luce della Vite - Frescobaldi 2021

"Lucente" är en rödvin med en intensiv och mjuk profil, lagrad på barrique under lång tid, som kommer från en lyckosam blandning av Sangiovese, den typiska druvan från Toscana, och Merlot, en ädel bordeauxdruva. Tack vare denna italo-franska kombination finner vinet sin perfekta uttrycksharmoni och balans, vilket gör det njutbart redan som ungt, samtidigt som det har en intressant utvecklingspotential under lagringen. Det produceras på Tenuta Luce som ligger i det vackra området Montalcino, en av de mest lovande regionerna i Toscana och hem till några av de bästa excellensen inom vår vinodling.

Den röda "Lucente" förenar strukturen av Sangiovese, med sin starka och ibland lite kantiga karaktär, med den fruktiga mjukheten och den förföriska rundheten av Merlot, en druva som nyligen har introducerats i Montalcino, men som har visat sig anpassa sig väl till klimatet och området på denna värdefulla kulle i provinsen Siena. "Lucente" föds från en urval av druvorna från de bästa vingårdarna: Merlot skördas vanligtvis i början av september, medanSangiovese i slutet av månaden. Jäsningen sker i ståltankar vid en kontrollerad temperatur av 28 °C, med en maceration på skalen i cirka tjugo dagar. Vinet mognar i 12 månader på barrique, delvis nya och delvis redan använda, och avslutar lagringen med några månader i flaska.

Vinet "Lucente" förför och erövrar med sin harmoniska karaktär, med sin uttrycksfulla omedelbarhet, med sina dofter och aromer av fruktiga, som trots lagringen i trä, behåller knaprigheten av den mogna frukten. Det har en intensiv rubinröd färg. I näsan uttrycker det dofter av små mörka bär, körsbär, plommon, kryddiga noter och boisé nyanser.  I munnen är det runt, omslutande och mjukt, med saftig, mogen frukt, en sammetslen tanninstruktur och en balanserad friskhet. Utmärkt i kombination med rostade röda kött eller blandade grillrätter.