Leone Blend' Tenuta Regaleali - Tasca d'Almerita 2024
Il Leone Blend är ett vitt vin från Sicilien med ett stort pris-kvalitetsförhållande, gjort av inhemska och internationella druvsorter. Det har en aromatisk palett, bred och varierad, med framträdande noter av mogen frukt: persika, citrusfrukter, äpple och tropiska frukter. Smaken är mjuk och rik, intensiv och fruktig, med stor aromatisk friskhet
"Leone Blend", producerad i Tenuta Regaleali från den berömda sicilianska vingården Tasca d'Almerita, är en fascinerande vit blandning som erövrar med sin rika aromatiska komplexitet. Basen för cuvéen består av den inhemska sicilianska druvan Catarratto, som ger struktur och citrusfräschör, och som förenas med den raffinerade elegansen av Pinot Bianco och de delikata aromatiska tonerna av Sauvignon Blanc, Traminer Aromatico och Moscato. Resultatet är ett doftande, intensivt och fruktigt vin som uttrycker en perfekt balans mellan sötman av en mogen frukt och den klara salta fräschören.
Det vita "Leone Blend" från Tasca d'Almerita föds i området kring Tenuta Regaleali, en underbar egendom på över 600 hektar belägen i centrala Sicilien. Vingårdarna ligger i ett höglandsområde, på en höjd mellan 500 och 900 meter över havet, i ett område med ett svalt, ventilerat klimat och betydande temperaturvariationer mellan dag och natt. Efter den mjuka pressningen av druvorna fortsätter man med jäsningen av musten i tankar.i rostfritt stål vid en temperatur av 14-16 °C. Innan buteljering mognar vinet i 4 månader i rostfria tankar för att bevara rikheten av dofter och aromer.
Den vita "Leone Blend" Tenuta Regaleali från Tasca d'Almerita representerar en sann syntes av dofter och aromer från området. Det är en balanserad blandning av vita druvor med en fräsch och fruktig karaktär, med behagliga aromatiska inslag som berikar smaken. I glaset har den en vacker ljus halmgul färg med lysande gröna reflexer. Den doftprofilen är elegant och intensiv, med dofter av apelsinblomma, aromer av citruszest, grapefrukt, grön äpple, melon, vit persika och mjuka nyanser av tropisk frukt. På gommen är den mjuk, behagligt rik, med en bred och saftig klunk som harmoniskt sträcker sig mot en frisk och långvarig avslutning. Det är ett ungt vitt vin, särskilt lämpligt för att följa med skaldjursförrätter eller första rätter med fisk eller grönsaker.