Le Litre Bovin Rouge Hervé Villemade 2024 - 100cl

'Le Litre Bovin' Rosso av Hervé Villemade är en ren Gamay, framställd med semi-koldioxidmaceration som bevarar dess aromatiska dynamik. Den färgglada etiketten återupptar en tradition från franska gastronomier på 1960-talet, som märkte vin på lösvikt i enlitersflaskor med sitt namn. Nosen är en explosion av krispig röd frukt med en lätt musky ton i avslutningen. På gommen är den mjuk och frisk: ett vin ‘att dricka i ett svep’ som etiketten säger. Perfekt för att njuta av med en skärbräda av charkuterier och färska ostar, eller med grillade grönsaker