'Le Fringant' Du Vin aux Liens 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Pinot Gris 46%, Sylvaner 33%, Riesling 12%, Pinot Blanc 9%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdarFrån våra sommelierer
‘Le Fringant’ av Du Vin aux Liens är ett vitt vin med en ärlig och direkt ansats. En skicklig blandning av de fyra ädla druvsorterna från området, vinifierade separat och sedan blandade före mognaden som sker i stål ‘sur lies’. Nosen utgörs av en komplex mosaik med päron, citrusfrukter och vita blommor med en avslutande örtig ton av pollen och honung. På gommen breder det ut sig med slank friskhet och stor smakrikedom, i smidig balans mellan mjukhet och spänning. Det passar naturligt med charkuterier och vegetariska rätter, utmärkt med en rykande 'quiche lorraine'
Färg:
Klart halmgul med gröna reflexer
Arom:
Mogen, med konserverad päron, citronskal, lindblommor och sedan inslag av akaciahonung
Smak:
Slank och smakrik, markerad och med stor spänning, balanserad av en mjuk smak