
Lambrusco Rosato 'Centenario' Perseveranza 2023
5.0 /5 (1)
(
75 cl
/ 11.5%
) Emilia IGT
100% Lambrusco di Sorbara
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter, Triple A
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Lambrusco Rosato 'Centenario' från Perseveranza är ett mousserande vin gjort av ren Lambrusco Salamino-druvor som kommer från över åttio år gamla vinstockar. Vid smakupplevelsen kombinerar det den skarpa energin från druvsorten med kraften och strukturen från den gamla vinrankan. På gommen är det friskt och bestämt med en livlig skum och en delikat tannin. Näsan öppnar sig för dofter av små röda bär och en lätt blommig ton. Perfekt med grillad fisk eller med gnocco fritto och charkuterier
Färg:
Intensiv laxrosa, livlig effervescens
Arom:
Doftnoter av vinbär och hallon, inslag av vild viol
Smak:
Bestämd och energisk, smidig och med en vibrerande friskhet