
Lambrusco di Sorbara 'Premium' Magnum Cleto Chiarli
Lambrusco di Sorbara "Premium" är ett friskt och mycket trevligt mousserande rödvin, torrt och balanserat. Fin och fruktig mousse med rosa reflexer, fruktiga och mineraliska aromer och en torr och uttrycksfull smak, med karaktär. En Magnum av Lambrusco med stor gemenskap
"Premium" från Cleto Chiarli är en Lambrusco di Sorbara som i glaset får en lätt rubinröd nyans, med rosiga reflexer. Doften som utvecklas i näsan påminner om fruktiga och skogiga noter. Vid provsmakning är bubblorna tunna och sammetslena, och smaken kännetecknas av en lätt mineralton. Det är en etikett med ett starkt socialt karaktär, som finner sin gastronomiska kallelse med olika rätter från det italienska köket: för att vara på den säkra sidan, finns det inget bättre än att öppna denna Magnum av Lambrusco med en typisk friterad gnocco åtföljd av lokala charkuterier.
Martinotti eller Charmat, som introducerades av Chiarli-vineriet för första gången i Emilia-Romagna 1959. Vinet får sedan, innan det buteljeras, mogna på sina jästfällningar i tre månader."Premium" från Cleto Chiarli är en Lambrusco di Sorbara som i glaset får en lätt rubinröd nyans, med rosiga reflexer. Doften som utvecklas i näsan påminner om fruktiga och skogiga noter. Vid provsmakning är bubblorna tunna och sammetslena, och smaken kännetecknas av en lätt mineralton. Det är en etikett med ett starkt socialt karaktär, som finner sin gastronomiska kallelse med olika rätter från det italienska köket: för att vara på den säkra sidan, finns det inget bättre än att öppna denna Magnum av Lambrusco med en typisk friterad gnocco åtföljd av lokala charkuterier.