
Lagrein Pardellerhof 2023
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Lagrein från Pardellerhof representerar essensen av Sydtyrolen genom en inhemsk druvsort med stor personlighet. Vinifieringen innebär alkoholisk och malolaktisk jäsning i stål med lagring i små fat, en teknik som bevarar fruktens livlighet och rundar av smaken. I näsan framträder eleganta violer och mörka bär. I munnen framstår den som rund, fyllig och balanserad. Den passar perfekt till rött kött och lagrade ostar, idealisk med sydtyrolsk speck och canederli
Färg:
Intensiv och mörk rubinröd
Arom:
Anslag av viol och mörka bär som blåbär, björnbär och en subtil svartpeppar i avslutningen
Smak:
Rund och fyllig, med balanserade smakupplevelser mellan kropp och väl integrerad friskhet