Lacrima di Morro d'Alba Superiore 'Querciantica' Velenosi 2022
Ovanliga druvsorterLacrima di Morro d'Alba Superiore från Velenosi är ett rödvin som kommer från vingårdar belägna över 100 meters höjd. Elegant i näsan, med dofter av jordgubbe, körsbär och björnbär, av viol och ros. Med en fyllig smak, vackra frukter märkbara i smaken och långvarig
Den röda Lacrima di Morro d’Alba Superiore är ett av de mest kända vinerna från regionen, som kan skryta med mycket gamla rötter. Det sägs att redan Fredrik Barbarossa, som bosatte sig i slottet i Morro d’Alba under belägringen av Ancona, var en stor beundrare av det. Stärkt av denna historia, skapar Velenosi, en vingård som erbjuder en lysande översikt över de marchigianska vinerna, en version med en elegant och fyllig struktur, där dofterna av bär dominerar i näsan. Ett vin av stor personlighet och raffinemang, som slår och bedövar, och lämnar ett oförglömligt minne av en klunk.
Lacrima di Morro d’Alba Superiore görs av vingården Velenosi från de namngivna druvorna, som odlas i vingårdarna inom kommunen San Marcello, cirka 100-150 meter över havet. Vi befinner oss inom ett område med huvudsakligen lerjord, där vinrankorna växer med systemet för sporrad ledning. Druvklasarna, som vanligtvis skördas i september, vinifieras traditionellt, kvarstående på skalen i 20 dagar och fermenteras i ståltankar vid en kontrollerad temperatur på cirka 20 grader.Modningen sker i stål, där vinet får mogna i några månader innan det buteljeras och säljs.
Detta vin Lacrima di Morro d’Alba Superiore visar sig för ögat med en rubinröd färg, kännetecknad av reflektioner som lutar mot purpur. I näsan känner man djupa och intensiva dofter, där små bär växlar med mer blommiga toner, dominerade av hundros och viol. Vid provsmakning är det fylligt, runt och omfamnande på gommen, med en klunk i perfekt balans mellan smak och doft. En stor etikett signerad Velenosi, som når verkligen viktiga kvalitetsnivåer.