Il Guercio Tenuta di Carleone 2023

‘Il Guercio’ från Tenuta di Carleone är ett toskanskt rödvin som kan avslöja den fräschare och modernare karaktären av Sangiovese, helt inriktad på frukt och krispighet, en uttryck för en enskild högvuxen vingård belägen i kommunen Lamole. Namnet på etiketten hyllar Sean O’Callaghan, en skicklig engelsk vinmakare ansvarig för den hantverksmässiga produktionen av Tenuta di Carleone, som kallas just “Il Guercio”. Detta uttryck, som syftar på en person med skelande ögon eller nästan blind på ett öga, är en referens till Seans skadade öga, en distinkt egenskap hos vinmakaren.

Tenuta di Carleone ‘Il Guercio’ är en ren Sangiovese vars druvor kommer från en enkel gammal terrasserad vingård belägen strax utanför byn Lamole, på en höjd av hela 650 meter över havet. Växterna odlas enligt certifierad ekologisk metod, kompletterad med biodynamiska metoder, medan skörden görs för hand vid en sen tidpunkt för att säkerställa full mognad av druvorna, som sedan pressas i cementtankar för 30% hela klasar. Här sker den alkoholhaltiga jäsningen spontant för intervention av enbart inhemska jäststammar, åtföljd av en mycket lång maceration på skalen i 4-5 månader, och vinet får sedan vila i cirka 12 månader alltid i cement fram till den slutliga buteljeringen, som görs utan föregående klarning eller filtrering.

‘Il Guercio’ från Tenuta di Carleone har en mörkröd rubinfärg. I näsan växlar dofter av röda frukter som körsbär och vinbär med inslag av björnbär, inslag av lakrits och apelsinskal samt balsamiska nyanser. Smaken är frisk och intensiv, mjuk och lättdrucken på samma gång, med en tät men integrerad tanninstruktur som följer de tydliga känslorna av röda frukter i en långvarig eftersmak.