Gruner Veltliner 'Handcrafted' Arndorfer 2024
Vinmakarens viner
Callmewines favoriterVeltliner "Handcrafted" är ett österrikiskt vitt vin av stor finess och renhet som kommer från en enskild vingård planterad 1976. Vid smakprovningen visar det en delikat, spänd och mycket frisk kropp, med utmärkt mineralitet och stor rikedom, stödd av en typisk doft av citrusfrukter, vitpeppar och aromatiska örter
Veltliner "Handcrafted" från det österrikiska vineriet Arndorfer är ett vin som produceras med den mest typiska och spridda vita druvsorten i Österrike: Grüner Veltliner i ren form. Det är ett vitt vin med en territoriell profil, som tack vare en vinifieringsprocess enbart i stål, framhäver den fruktiga, något aromatiska och lätt kryddiga karaktären hos Veltliner. Det är resultatet av ett forskningsarbete som har lett till att man valt druvor från en enda vingård med särskilt utmärkt produktion.
Veltliner "Handcrafted" föds i Österrike genom det passionerade arbetet av den unge Martin Arndorfer, som med stor kompetens för vidare den gamla traditionen av en familj som i generationer har ägnat sig åt vinodling. Vingårdarna ligger i den prestigefyllda regionen Kamptal, på landsbygden i Straß, på sandiga och leriga jordar. Druvorna för denna etikett kommer uteslutande från en verklig företagscru: vingården Strasser, planterad 1976, som ger klasar av särskilt värde och aromatisk rikedom. Efter skörden går druvorna till spontanfermentering, som
sker i ståltankar med användning av inhemska jäststammar. Vinet mognar sedan i några månader i stål och avslutar sin mognad i källaren innan det sätts till försäljning.Det vita Veltliner "Handcrafted" från det österrikiska vineriet Martin Arndorfer är den klara och omedelbara uttryckningen av en av de bästa vingårdarna av Grüner Veltliner på egendomen. Det är en perfekt etikett för att närma sig denna intressanta druvsort och för att uppskatta dess kvaliteter och charm. I glaset har den en ljusgul färg med lysande gyllene reflexer. På näsan uttrycker den dofter av vita blommor, citrusaromer, vit frukt, noter av aromatiska örter och den typiska touchen av vitpeppar. Smaken är spänd och energisk, med en saftig frukt och en avslutning av vibrerande fräschör.