'Grabovio' Cantina Antonioli 2021
(
75 cl
/ 13%
) Umbria IGT
Barbera, Ciliegiolo, Merlot, Sangiovese
Ekologiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
'Grabovio' från Cantina Antonioli är en intensiv och komplex rödvin som kommer från olika druvsorter med röd frukt från åttioåriga vinstockar. Namnet på vinet kommer från Jupiter Grabovio, en av de gamla gudar som dyrkades under den romerska tiden i Gubbio. Doftprofilen har inslag av röd frukt, balsamiska toner och en kryddig avslutning. På gommen är det mjukt och fylligt, med delikata tanniner. Utmärkt att kombinera med kötträtter, som en nötköttsgryta och polenta
Färg:
Skinande rubinröd
Arom:
Intensiv med inslag av körsbär och medlar, balsamiska toner av eukalyptus och en kryddig avslutning av svartpeppar och nejlikor
Smak:
Mjuk och rund, med omfamnande tanniner och en lång eftersmak
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk