Gewürztraminer Ebner 2024

Gewürztraminer från Ebner vingård är ett vitt vin känt för sin aromatik. Vingårdarna, på kalkrika jordar, ligger i den sydligaste delen av Isarco-dalen där de drar nytta av en optimal exponering. Här uttrycker druvorna fullt ut sin aromatiska potential, vilket ger upphov till ett bestämt och raffinerat vin. I näsan uppfattas de varietala inslagen av litchi och rosor, berikade med en delikat kryddig touch. På paletten är smaken fyllig och omslutande, med en elegant salt profil från bergsvin och en subtil friskhet som förlänger dess beständighet. Det passar perfekt till skaldjursrätter eller asiatiska recept som sötsur kyckling.