Gewurztraminer Dr. Fischer - Hofstatter 2023
För vardagenDr. Fischer - Hofstatter's Gewurztraminer är ett friskt och aromatiskt vitt vin producerat i Rheinhessen, Tyskland. På näsan uttrycker det noter av torra blommor, frukt med vit fruktkött och lätta kryddiga nyanser, mycket vanliga för denna druva, medan det på gommen är fylligt och omslutande, stödd i avslutningen av en oväntad rökig ton. Ideal att kombinera med fiskrätter, eller att dricka som aperitif.
Gewurztraminer från Dr. Fischer – Hofstatter har en lysande gul halmton. Doften framkallar aromatiska inslag av vit frukt, aprikos, lychee och torkade blommor, omgivna av mineraliska nyanser och lätta kryddiga inslag. Rik, bred och omslutande är smaken, stödd av god friskhet och lätta rökiga noter i avslutningen. På grund av sin karakteristiska aromatik passar Gewurztraminer utmärkt med kryddiga rätter från det asiatiska köket.
alkoholfermentering i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Följande är en lagring på några månader i ståltankar, som syftar till att framhäva vinets friskhet och aromatiska karaktär.Gewurztraminer från Dr. Fischer – Hofstatter har en lysande gul halmton. Doften framkallar aromatiska inslag av vit frukt, aprikos, lychee och torkade blommor, omgivna av mineraliska nyanser och lätta kryddiga inslag. Rik, bred och omslutande är smaken, stödd av god friskhet och lätta rökiga noter i avslutningen. På grund av sin karakteristiska aromatik passar Gewurztraminer utmärkt med kryddiga rätter från det asiatiska köket.