Gewürztraminer 'Am Sand' Alois Lageder 2023

speciell värme. När det är möjligt, skördas en del av druvorna med närvaro av ädelröta; i alla andra fall plockas klasarna i alla fall vid rätt mognadsgrad, med upprepade inträden i fältet. När de kommer till vingården pressas klasarna och musten sätts i ståltankar för att jäsa genom verkan av inhemska jäststammar som finns naturligt på skalen. Mognaden sker i närvaro av dessa och alltid i ståltankar, under en period av cirka 6 månader.

Lageder Gewürztraminer “Am Sand” har en halmgul färg som lätt övergår till gyllene nyanser. Buketten består av tropisk frukt, söt krydda och en mineralisk stenig spår som ger en energigivande friskhet. Kopplad till den framträdande sältan, som även upplevs i smaken, är den i perfekt balans med den fylliga kroppen. Den avslutas med en lätt bitter eftersmak som betonar dess bestämda personlighet.

Lageder Gewürztraminer “Am Sand” har en halmgul färg som lätt övergår till gyllene nyanser. Buketten består av tropisk frukt, söt krydda och en mineralisk stenig spår som ger en energigivande friskhet. Kopplad till den framträdande sältan, som även upplevs i smaken, är den i perfekt balans med den fylliga kroppen. Den avslutas med en lätt bitter eftersmak som betonar dess bestämda personlighet.