Gevrey Chambertin Domaine Castagnier 2023
(
75 cl
/ 13%
) Gevrey Chambertin AOC
Pinot Noir 100%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Domaine Castagnier's Gevrey-Chambertin är en hantverksmässig Pinot Noir med struktur, ett typiskt drag av Cote de Nuits, som uppvisar stor klassisk stil och precision. I glaset visar den en elegant och djup profil, dominerad av små mogna röda bär, noter av körsbär, hallon och jordgubbar, berikade med nyanser av skog, söta kryddor och en jordig aning. På gommen är den harmonisk, bred och lager-på-lager, med fina tanniner och en medel men påtaglig struktur, stödd av en stor friskhet som kvarstår genom hela avslutningen. Det är en Gevrey-Chambertin som redan är njutbar men har en utmärkt utvecklingspotential, kapabel att mogna under åren samtidigt som den behåller balans, djup och definition.
Färg:
Ljust rubinröd
Arom:
Komplex, med körsbär och hallon, inslag av svamp och skog, med jordiga noter och en avslutning av viol, kardemumma och anis
Smak:
Mycket subtil, fin men rund, harmonisk och med intensiv doft