Gavi 'Tenuta San Quirico' Stefano Farina 2024
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Gavi ‘Tenuta San Quirico’ av Stefano Farina föds mellan Piemonte och Ligurien, där Cortese-vinrankorna växer på sandiga leror som är utsatta för havsvindar. En klar och delikat profil framträder omedelbart i näsan, med äpple och vita blommor, med fina inslag av blommande mandel och en subtil antydan av blöt sten i avslutningen. På paletten är den livlig och saltaktig, med en typisk salt ton. Perfekt med havsabborre i saltskorpa
Färg:
Ljust halmgult
Arom:
Blommig attack av ginster och hagtorn, sedan Williams päron, berikad med en touch av färsk mandel
Smak:
Välbalanserad och smidig, med en saltaktig eftersmak och en frisk avslutning