'Gattorosso' Sagona 2024
Vinmakarens viner
Exklusiva vingårdarGattorosso från vingården Sàgona är ett saftigt, friskt och medelfylligt rödvin: en omedelbar och trevlig uttryck för Sangiovese och andra inhemska toskanska druvsorter från Pratomagno-området, på de höga kullen i Arezzo. Doft av färska körsbär, bär och en subtil kryddighet berikar en harmonisk, trevlig, frisk och fruktig klunk, något rustik
Det röda Gattorosso från den toskanska vingården Sàgona är den moderna versionen av det genuina vardagsvinet från förr. Den lätta och mycket behagliga smaken påminner om känslor från det förflutna, om viner som prioriterade den äkta och fruktiga karaktären. Fermenteringen sker separat för varje druvsort i betong- eller ståltankar, med endast inhemska jäststammar och en macerationstid på cirka 20 dagar. Vinet mognar sedan i 10 månader i betong- och ståltankar innan det buteljeras. I glaset framstår det med en lysande rubinröd färg. På näsan uttrycker det dofter av körsbär, mogen röd frukt, aromatiska örter och kryddiga nyanser. Smaken är saftig och krispig, med en mogen och rik frukt, vinösa tanniner och en avslutning av behaglig friskhet.
hantverksmässig inställning till vinets värld. Vingårdarna sköts med största respekt för den orörda miljön, enligt principerna för ekologiskt jordbruk. Källarpraktikerna är minimerade till det nödvändigaste för att prioritera den direkta uttryckningen av de bästa varietala egenskaperna hos druvorna.Det röda Gattorosso från den toskanska vingården Sàgona är den moderna versionen av det genuina vardagsvinet från förr. Den lätta och mycket behagliga smaken påminner om känslor från det förflutna, om viner som prioriterade den äkta och fruktiga karaktären. Fermenteringen sker separat för varje druvsort i betong- eller ståltankar, med endast inhemska jäststammar och en macerationstid på cirka 20 dagar. Vinet mognar sedan i 10 månader i betong- och ståltankar innan det buteljeras. I glaset framstår det med en lysande rubinröd färg. På näsan uttrycker det dofter av körsbär, mogen röd frukt, aromatiska örter och kryddiga nyanser. Smaken är saftig och krispig, med en mogen och rik frukt, vinösa tanniner och en avslutning av behaglig friskhet.