Frizzante 'Tornado' Raz Romagna
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Det Frizzante 'Tornado' från Raz Romagna är en smidig och livlig refermenterad vin. Vinets namn hänvisar till tornadon som 2023 skakade provinsen Ravenna, förstörde vingårdar, hus och utrustning. Men Raz vingård gav inte upp och valde att börja om med produktionen av nya etiketter. Den doftprofilen är doftande, med inslag av krispig frukt som äpple och päron, antydningar av citruszest, vegetabiliska nyanser och lätta inslag av jäst i avslutningen. På paletten återfinns energin från tornadon, med en livlig och uppfriskande effervescens. Perfekt i kombination med en piadina med prosciutto crudo och ruccola
Färg:
Halvmolnigt halmgult, med ett tunt och delikat skum
Arom:
Doftande med inslag av äpple och päron, citronskal, antydningar av salvia och accenter av jäst i avslutningen
Smak:
Frisk och smidig, med en lätt effervescens