Friulano 'Valeris' Magnum Muzic 2024
Friulano “Valeris” är ett rikt och komplext vitt vin, med stark friskhet och mineralitet, vinifierat med mycket kort skalmaceration och 8 månaders mognad i stål. Det har en bouquet av aromatiska örter, vita blommor och gul frukt och har en balanserad, angenäm, mineralisk och mycket frisk smak
"Valeris" Magnum är en Friulano som berättar om det stora förhållandet som vingården Muzic har etablerat, i hela fyra generationer, med terroiren i Collio i Friuli Venezia Giulia. Det handlar faktiskt om en etikett som föds från en inhemsk druva, kapabel att representera området på ett utmärkt sätt. Ett vitt vin där mineralitet och friskhet utgör de bärande elementen i hela provningen, där en grundläggande harmoni råder, vilket gör att smaken blir ytterst behaglig. En flaska som kommer från vinrankor vars ålder överstiger 40 år, kapabel att ge koncentrerade druvklasar rika på karaktär och personlighet.
Denna "Valeris" Muzic Magnum är en Friulano som görs av druvorna i renhet från den namngivna druvan, som kommer från vingårdar belägna nära San Floriano del Collio, vars ålder överstiger fyrtio år. Druvorna, när de har kommit till lokalerna för vinframställning, efter avstjälkning och skalmaceration, pressas försiktigt, och musten får stå och sedimentera statiskt. Jäsningen sker i stål, under en total period av cirka 8-10 dagar; man fortsätter sedan med mognaden, som genomförs.i stål i 8 månader, vid slutet av vilka vinet är redo att buteljeras.
Friulano "Valeris" i Magnum-formatet framträder, vid visuell granskning, med en halmgul färg, genomträngd av reflexer som lutar mot grönaktiga. Buketten av aromer som omger näsan är lager på lager, med blommiga, mineraliska och fruktiga känslor som växlar med lätt rökiga inslag. Vid provsmakning är den fyllig, balanserad, omfamnande, med en klunk präglad av en salt och frisk ton. En etikett med vilken Muzic uttrycker en av de viktigaste inhemska druvorna i hela regionen, och förnyar det territoriella bandet mellan vingården och naturen som omger den.