Frappato Planeta 2025

Vinet Frappato som produceras av Planeta är ett aromatiskt sicilianskt rödvin som förför med en dans av dofter som avslöjar en mjuk och fascinerande personlighet. Det är en etikett som görs av en av de viktigaste röda druvsorterna i hela Sicilien, Frappato, en sort som hittar en av sina naturliga livsmiljöer i terroiren runt Vittoria. En flaska som är minst sagt trevlig, som bland många fördelar också har den av att kännetecknas av ett mycket intressant förhållande mellan kvalitet och pris, vilket bekräftas av de utmärkta poängen som erhållits både nationellt och internationellt.

Denna Frappato skapas från druvorna i renhet av den namngivna druvsorten, en av de mest uttrycksfulla i hela den sicilianska terroiren. Druvorna växer i sandiga vingårdar belägna nära staden Vittoria, och efter skörden transporteras de till lokalerna för vinifiering. Här, efter avstjälkning, fermenteras de alkoholhaltigt i ståltankar, där de macererar med skalen i en vecka och genomgår även malolaktisk jäsning. Man fortsätter sedan med lagringsfasen, som pågår i några månader.alltid i stål.

Det röda vinet Frappato som produceras av Planeta framträder, vid visuell granskning, med en djupt och tilltalande färg som påminner om rubinens nyans. Elegant och omslutande är den aromatiska profilen, bestående av blommiga och fruktiga noter, som berikas med lätt rökiga aromer. I munnen är det av lätt kropp, smidigt och strömlinjeformat, med en delikat och smakfull klunk, kännetecknad av en sträng där frukten omger gommen; avslutas med en långvarig eftersmak. En flaska med vilken detta fantastiska sicilianska vineri lyckas förena öns vintraditioner med en klunk av stor trend.