Hoppa till huvudinnehåll
Franco' Tenuta Lenzini 2024

Franco' Tenuta Lenzini 2024

(
75 cl
/ 12%
)
Toscana IGT
Cabernet Franc 100%
Ekologiska, Oberoende Vinmakare, Inhemska jästsvampar, Vin från vinmakaren
Omedelbart tillgänglig
280,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Priser
Nyckelpoänger
Feature ImageVinmakarens viner
Feature ImageEkologiska och biodynamiska
Från våra sommelierer

"Franco" från Tenuta Lenzini är en Cabernet Franc i ren form, tillverkad med hantverksmetoder av Michele och Benedetta, små vinmakare baserade i Gragnano i provinsen Lucca. Den fermenterar spontant i betongtankar och erbjuder näsan 'friska' dofter (som namnet antyder!) och typiska för ursprungsdruvan. I munnen är den mjuk och omslutande, med en lång, vegetativ och jordig eftersmak. Åh, dess namn är en hyllning till Benedettas farfar, utan vilken detta vineri inte ens skulle existera; tack Franco!

‘Franco’ från Tenuta Lenzini är en av de senaste tillskotten från Tenuta Lenzini: en Cabernet Franc som vill hedra grundaren av vingården: Franco, Benedettas farfar, som idag leder verksamheten tillsammans med sin man Michele. En rödvin med toskansk själ, producerad i Gragnano, i hjärtat av de lucchesiska kullarna, med passion och hantverk, utan krusiduller eller tillsatt kemi. "Benedettas farfar har återvänt" utropar Michele Guarino på sina sociala medier, "och det är tack vare honom som denna Tenuta existerar som ni känner den idag!".

Cabernet Franc ‘Franco’ från Tenuta Lenzini är ett mycket igenkännbart rödvin, både i doft och smak, som bryter lite mot paradigmen för den ‘klassiska’ Toscana som alltid och endast är hängiven Sangiovese. Här på Tenuta Lenzini är internationella druvsorter som Merlot, Syrah och Cabernet alltid hemma, för att vara exakt redan sedan XVI-talet när de napoleoniska trupperna passerade dessa områden, där Via Francigena gick. I det här fallet är vinifieringen klassisk: jäsningen aktiveras med endast inhemska jästarter och sker i betongtank, medan lagringen pågår i 6 månader.i ståltankar och grès-kar.

‘Franco’ från Tenuta Lenzini är en ren Cabernet Franc med en lätt igenkännbar organoleptisk profil som väl påminner om de typiska egenskaperna hos den ursprungliga druvsorten. Färgen är intensivt röd med rubinröda nyanser, och den avger vegetabiliska dofter av grön paprika och tomatblad med tydliga inslag av jord och vilda örter. Dess särskilda kännetecken är definitivt smaken: klunken är mjuk och omslutande, men alkoholhalten är låg, vilket ger en lättare känsla i gommen. Ett somrigt rödvin alltså? Nej, ännu bättre: ett vin för alla årstider!

Färg:
Intensiv röd med rubinreflexer
Arom:
Vegetativa och fruktiga aromer typiska för druvsorten med jordiga nyanser
Smak:
Medelstruktur, mjuk och omslutande, med lång vegetativ eftersmak