Franciacorta Rosé Brut Ricci Curbastro
Elegant, citrusaktig och förförisk, Franciacorta Rosé av Ricci Curbastro är ett mousserande vin som huvudsakligen är gjort av Pinot Noir, lagrat på jäst i minst 30 månader. Det uttrycker dofter av hallon, rosa grapefrukt och torkade blommor. På gommen är det slankt, smidigt, torrt och uppfriskande
Franciacorta Rosé Brut framträder för ögat med en ljusrosa färg, genomträngd av svaga reflexer som lutar mer mot koppar, synliga i nageln. Näsan fascinerar med en serie av friska känslor, som från frukten, som uttrycks med olika referenser, svänger mot en uppsättning av mer blommiga noter. Vid smakprovningen är den lätt, smidig och strömmande, med en ung klunk som imponerar på gommen med en frisk ton, i perfekt balans. Ett mousserande vin som vinproducenten Ricci Curbastro definierar som "vackert och gott" och efter att ha smakat på några klunkar kan man bara hålla med om denna definition.
30 månader, varefter avlägsnande av jäst, dosering och buteljering utförs.Franciacorta Rosé Brut framträder för ögat med en ljusrosa färg, genomträngd av svaga reflexer som lutar mer mot koppar, synliga i nageln. Näsan fascinerar med en serie av friska känslor, som från frukten, som uttrycks med olika referenser, svänger mot en uppsättning av mer blommiga noter. Vid smakprovningen är den lätt, smidig och strömmande, med en ung klunk som imponerar på gommen med en frisk ton, i perfekt balans. Ett mousserande vin som vinproducenten Ricci Curbastro definierar som "vackert och gott" och efter att ha smakat på några klunkar kan man bara hålla med om denna definition.