Franciacorta Pas Dosé Millesimato Chiara Ziliani 2018
(
75 cl
/ 12.5%
) Franciacorta DOCG
Chardonnay 65%, Pinot Noir 35%
Omedelbart tillgänglig
Franciacorta Pas Dosé Millesimato Chiara Ziliani 2018
260,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Pas Dosé signerad Chiara Ziliani föds i Provaglio d'Iseo, i hjärtat av Franciacorta, från Chardonnay- och Pinot Noir-druvor odlade i vingårdarna som tillhör vingården. Valet att inte dosera cuvée gör att en autentisk karaktär framträder, definierad av 31 månaders mognad på jäst. Perlagen är fin och kontinuerlig, med ljusa gyllene reflexer, medan näsan öppnar sig mot noter av päron och persika, med citrusinslag och toner av vita blommor. I munnen är den omslutande och saftig. Att prova med en tartar av röda räkor
Färg:
Guldgult med fina och beständiga bubblor
Arom:
Aromer av päron och persika öppnar sig mot citrusnoter, berikade med nyanser av vita blommor och en avslutande touch av vanilj
Smak:
Mjuk och omslutande i början, vinner på slutet i fräschör och sälta