Franciacorta Brut Rosé Millesimato Chiara Ziliani 2017

Franciacorta Brut Rosé av Chiara Ziliani bär signaturen av en producent som arbetar med sina vingårdar i Provaglio d'Iseo, i hjärtat av Franciacorta. Chardonnay och Pinot Noir vilar i 31 månader på jäst, en tid som formar denna cuvée med djup och precision. I glaset har den en intensiv rosa färg, med fina och beständiga bubblor. På näsan är den vid med inslag av jordgubbe, hallon och körsbär, med inslag av grapefrukt och röda blommor. Smaken är frisk och mjuk vid ankomsten, sedan växer den i friskhet och sälta. Passar bra med ett urval av ostron