Franciacorta Brut Chiara Ziliani

Franciacorta Brut av Chiara Ziliani är en måttlig och elegant klassisk metod, född i hjärtat av den lombardiska appellationen. Druvorna av Chardonnay och Pinot Noir kommer från vingårdar som ägs av vingården i Provaglio d’Iseo och lagringen på 18 månader på jäst ger finess och djup. Den öppnar sig med aromer av päron, gul persika och apelsin, med inslag av vita blommor och bakverksnoter i avslutningen. Smaken är frisk och fyllig, med en salt avslutning och vacker livlighet. Perfekt med en skaldjursrisotto