Falanghina 'Fois' Cautiero 2023

Falanghina 'Fois' från vingården Cautiero kommer från vingårdarna i Frasso Telesino, nära Benevento. Vinifieringen i stål bidrar till utvecklingen av den intensiva och friska profilen, med inslag av vit persika och apelsinblommor, som öppnar upp för en citrusaktig avslutning. På gommen är den fräsch och salt, med en struktur som framhäver den omedelbara drickbarheten. Idealisk för att följa med skaldjursrätter och medelhavsmat, passar den perfekt med spaghetti alle vongole