
Falanghina del Sannio 'Albanora' Cantina Morone 2024
(
75 cl
/ 13%
) Falanghina del Sannio DOC
Falanghina 100%
Vin från vinmakaren, Ekologiska, Inhemska jästsvampar, Oberoende Vinmakare
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Falanghina del Sannio 'Albanora' från Cantina Morone är gjord av de namngivna druvorna från vingården ‘Albanora’, som ger namn åt vinet. Vinstockarna är femtio år gamla, med låga skördar, och producerar koncentrerade klasar som ger djupare och mer komplexa aromer i näsan och på gommen. Den doftprofilen är intensiv med citrusinslag, distinkta örtiga toner och en lätt mandelaktig avslutning. På gommen är den saftig, frisk och med en lång, salt eftersmak. Perfekt att kombinera med ugnsbakad fisk och medelhavskryddor, eller med pasta med musslor.
Färg:
Strålande gul med gyllene reflexer
Arom:
Intensiv, med inslag av grapefruktskal, örtiga toner av hö och tobaksblad, med inslag av söt mandel i avslutningen
Smak:
Bestående, med en livlig friskhet och en subtil sälta